Ausschließlich aus deutscher Weidehaltung stammen die Rinder, die in der eigenen Metzgerei von Per Naturam verarbeitet werden. Das Kollagen aus Sehnen und Bändern macht diese Wurst besonders schnittfest.

Ungekühlt bis zum Anschnitt haltbar
Neue Rezeptur

Inhaltsstoffe

Analytische Bestandteile und Gehalte:
Rohprotein 16,9 %, Fettgehalt 11,5 %, Rohasche 3,8 %, Rohfaser 3,9 %, Feuchte 63,3 %..

Mineralstoffe:
Ca 0,94 %, P 0,43 %, Na 0,639 %.
Technologische Zusatzstoffe:Agar Agar

Zusammensetzung:
Vom Rind: Blut, Brühe, Nackenband, Fleischknochenmehl, Fett. Futter-Cellulose.
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Fütterungsempfehlung
Zur Belohnung, Motivation und Verbesserung der Futterakzeptanz. Verfütterte Menge bei der Tagesration berücksichtigen.